お久しぶりですこんばんは、秋野です。

長らく放置してしまってすみません。
気付けば1年放置してしまっていまして、
このブログの存在自体忘れ去られそうな今日この頃ですが、久しぶりに記事を書いてみます。

今週末、3月9日に奈良県は橿原万葉ホールにて「仙仏蒐合」というイベントが開催されます。
ご縁があって古明地こんぷれっくすとの連動企画として
ブログに記事を寄稿させて頂いたりもしております。
その際の取材の副産物として、このままお蔵入りも勿体無いので
奈良県の美味しいお店のご紹介を。
仙仏蒐合さんで奈良にいらした際に、お帰り前に美味しいケーキで紅茶を一杯いかがでしょうか･･･？

今回ご紹介するお店は、近鉄大和西大寺駅近くにあります、
フランス菓子の「GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）」さまです。

近鉄大和西大寺駅の南口から徒歩で約2分ほど、
西大寺の丁度お向かいにお店を構えていらっしゃいます。
お店の外観はこのような落ち着いた雰囲気です。

こちらのお勧めはチョコレートを使った生ケーキで、特に各種ムースの使い方が素晴らしいです。
季節ごとのケーキもありますが、まずはこのお店の二大人気メニューをお楽しみ頂きたいところ。
　
まずは定番の「アンブロワジー」。
ビターなムースにピスタチオのバヴァロアとフランボワーズのジャムの組み合わせが素敵です。

続いてこちらも人気の「ラ　ギャラクシー」。
紅茶風味のミルクチョコムースに赤ワインで漬け込んだイチジクとココナッツのムースの組み合わせをお楽しみください。

取材当日は私はアンブロワジーを頂いたのですが、
もう何度も食べているにも関わらず、食べる度に幸せを感じる甘さです。

今回ご紹介したケーキはどちらも海外で賞を獲っている、素晴らしいケーキです。
店内にはサロンもありますので、お近くにお越しの際は紅茶と生ケーキでティータイムはいかがでしょうか。

　

仙仏蒐合さんの開催される橿原万葉ホールからは
畝傍御陵前駅から近鉄橿原線急行で約30分で大和西大寺駅に着きます。
大和西大寺は大阪方面や京都方面への乗り換え駅ですので
そちら方面へお帰りの方は途中下車にはなりますが比較的寄り易いかと思います。
お時間とご興味のある方は是非どうぞ。

　

取材協力：フランス菓子GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）様

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■店舗情報
フランス菓子GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）
http://www.gateau-des-bois.com/
住所　　　：〒631-0824 奈良県奈良市西大寺南町1-19-101
TEL 　　　：0120-48-4588 / 0742-48-4545
営業時間 ：9：00～19：00（喫茶：L.O.18：30）
定休日　 ：第1、第3木曜日
サロン　 ：30席 (テーブル24席、テラス6席）（テーブル席は禁煙、テラス席は喫煙可）
近鉄大和西大寺駅南口より南へ徒歩約2分
　
お車でお越しの際は、大和西大寺駅前の「Times大和西大寺駅前第3」をご利用ください。
（持ち帰りの場合20分無料、喫茶利用の場合は40分無料）
また、上記が満車の場合は西大寺駐車場をご利用ください。
※受付にて「ガトー・ド・ボワ利用」であることをお伝えください。